ウォーターサーバーNAVI-安心の宅配水比較 > 水について > 軟水と硬水の違い!メリットとデメリットを紹介!

軟水と硬水の違い!メリットとデメリットを紹介!

水の代表的な成分としては「カルシウム」「ナトリウム」「カリウム」「マグネシウム」の4つがあり、このうち「マグネシウムとカルシウムが1リットル当たり何ml含まれているか」によって硬度が決まります。
硬度120ml以上の水は「硬水」、硬度120ml未満の水は「軟水」として定められます。
硬水の特徴は、飲んだときに喉がいがいがするような感じになる一方で、軟水は喉通りが滑らかに感じます。
それぞれメリット、デメリットはありますが日本人には軟水が向いており、日本の水道水はほとんどが硬度120ml未満の軟水になります。
全国の水道水の硬度調査によれば、全国平均硬度50.916mlであり、120mlを大きく下回ります。
水道水の硬度が最も低いのは愛知県で硬度26.476ml、最も高いのは沖縄県で硬度84.006mlとなっています。

 

軟水の特徴

メリット:日本の料理に適している

日本人が慣れている水は軟水と言えますが、軟水は日本食にマッチしている水とも言われおり、お米などを炊いた時にお米が水をよく吸収するのは軟水のおかげだと言われています。
また、お茶や紅茶、コーヒーなどにも軟水によく合っていると言われています。

 

メリット:内臓にやさしい

軟水は体の臓器に与える負担を最小限にしてくれると言われているので、内臓が弱っている時や赤ちゃんでも安心して飲めます。
体への吸収も早く、特に脱水症状などが出安い夏場は軟水が適しています。

 

デメリット:ミネラルが少ない

軟水にはミネラルが多く含まれていません。ミネラルには免疫力をアップする効果や筋肉の働きをスムーズにする作用があります。
ただし日本料理はミネラルが含まれていることが多いため、水でミネラルを補給する必要がないとも言われています。
一方で肉がメインの西欧料理ではミネラルが不足しがちなため、ヨーロッパのほうでは硬水がメインで飲まれておりミネラルを補っています。

 

軟水を採用しているおすすめウォーターサーバーメーカー

現在日本のウォーターサーバーメーカーの殆どが軟水を利用しています。
おすすめウォーターサーバーのメーカーを紹介します。

 


プレミアムウォーター


フレシャス


コスモウォーター


ハワイアンウォーター


クリクラ


アクアクララ


アルピナウォーター


アルピナ8


クリクラミオ


サントリー


富士おいしい水

 

硬水の特徴

メリット:ミネラルが豊富

硬水は漢字を見ても分かるように硬い水ですが軟水と違って水に苦味があるのが特徴で、これは硬水に溶けているミネラルによるものだとされています。
ミネラルウォーターというものは少なからず硬度を持っています。
ミネラルは代謝の促進などの効果があります。
ただし硬水に含まれているミネラル分は熱を通すと成分が無くなるため注意が必要です。

 

メリット:血液をさらさらにする

マグネシウムとカルシウムを多く含む硬水は、血液をさらさらにする効果があります。
動脈硬化などの血液が固まって起こる病のリスクを減らすことができます。

 

デメリット:お腹がゆるくなる

硬水にはマグネシウムが多く含まれており、胃腸を刺激して便通をよくする効果があります。
便通がよくなることをメリットに感じる方もいらっしゃると思いますが、少なからず胃腸に負担がかかっているので飲みすぎには注意が必要です。

 

デメリット:飲みにくい

軟水に慣れている日本人にとって硬水は口当たりが硬くて飲みにくく感じるかもしれません。

 

硬度の高い水を採用しているおすすめウォーターサーバーメーカー

日本のウォーターサーバーメーカーのほとんどが硬度120ml未満であるため「軟水」に分類されます。ここでは硬度の高い水を採用しているウォーターサーバーメーカーを紹介します。

■アクアクララの水

あさぎり高原ハイパーバナジウム270 硬度:124mg/L

あさぎり高原ハイパーバナジウム270 width=100%
価格:1600円(8L)

水の種類 天然水 採水地
宅配方式 リターナブル方式 ボトルタイプ プラスチックボトル
容量 8L 価格(1本) 1600円
価格(500ml) 100円 賞味期限 6ヶ月
成分情報
■硬度:124mg/L(中軟水) / pH値:-
■カルシウム:2.5mg / ナトリウム:8mg / マグネシウム:1.5mg / カリウム:0.4mg / バナジウム:27μg / シリカ:0mg / 亜鉛:0mg / 有機ゲルマニウム:0μg
■検査結果:- / 検査日:

 

詳細はこちら

 

■プレミアムウォーターの水

金城の水 硬度:83mg/L

金城の水 width=100%
価格:1900円(12L)

水の種類 天然水 採水地
宅配方式 ワンウェイ方式 ボトルタイプ プラスチックボトル
容量 12L 価格(1本) 1900円
価格(500ml) 79円 賞味期限 6ヶ月
成分情報
■硬度:83mg/L(軟水) / pH値:8
■カルシウム:3.2mg / ナトリウム:1.3mg / マグネシウム:0.077mg / カリウム:0.12mg / バナジウム:0μg / シリカ:4mg / 亜鉛:0mg / 有機ゲルマニウム:0μg
■検査結果:不検出 / 検査日:

 

詳細はこちら

 

■フレシャスの水

フレシャス朝霧高原 硬度:85mg/L

フレシャス朝霧高原 width=100%

価格:1150円(7.2L)

水の種類 天然水 採水地 朝霧高原
宅配方式 ワンウェイ方式 ボトルタイプ パック
容量 7.2L 価格(1本) 1150円
価格(500ml) 76円 賞味期限 6ヶ月
成分情報
■硬度:85mg/L(軟水) / pH値:8.5
■カルシウム:1.5mg / ナトリウム:8mg / マグネシウム:1.1mg / カリウム:0.29mg / バナジウム:180μg / シリカ:0mg / 亜鉛:0mg / 有機ゲルマニウム:0μg
■検査結果:不明 / 検査日:

 

詳細はこちら

 

記事はお役にたてましたか?

記事にご興味をもっていただけましたら、
以下のソーシャルボタンで共有していただくと嬉しいです^^

 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓